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알아두면 유익한자료

[스크랩] 쌀강정 만들기

 

 

 

 

 

쌀,보리튀밥과땅콩을 준비하고

 

 

 

쌀물엿과식용유를5:1 비율로 섞어서 보글보글 끊으면

 

 

 

쌀튀밥 넣고 뒤적 뒤적 버무린 다음

땅콩 대충 부셔 넣고 다시 은근한 불에 버무려서

 

 

쟁반에 붓어서 손으로 눌러주고 시원한곳에 두고 굳으면

톱날칼로 썰어주면 간단하게 강정을 만들수 있답니다

일주일 앞으로 다가온 명절을 앞두고 만들어 보았답니다

 

 

 

출처 : 예니포토갤러리
글쓴이 : 예니 원글보기
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